In de rustieke en bourgondische sfeer van de Watermolen van Ophoven is Buitenplaats De Vief Heringe gevestigd. Een toegankelijk, gastvrij, kind- en hondvriendelijk toevluchtsoord voor wandelaars, fietsers, dagrecreanten en andere levensgenieters.
De oorspronkelijke molenaarswoning, de oude werkplaats van de molenaar maar zelfs in de watermolen zelf, direct naast het draaiend maalwerk kun je van bourgondische streekgerechten, speciaal bieren en goede wijnen genieten.
Met twee grote terrassen direct aan de waterkant is Buitenplaats De Vief Heringe een ideale pleisterplaats, waar je in alle rust van Limburgse gastvrijheid kunt genieten.
De Vief Heringe in het stadspark van Sittard biedt ook ruimte voor groepen, bijeenkomsten, koffietafels, feesten en vergaderingen. Door de verschillende ruimten is er altijd wel een passende mogelijkheid te reserveren voor tien tot ruim honderd gasten.
Vanuit De Vief Heringe zijn een aantal wandelroutes uitgezet.
Met z'n ouderwetse gezelligheid is De Vief Heringe een gastvrij en warm welkom voor iedereen.